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Limon Deshidratado
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Limon Deshidratado
El limón deshidratado es una alternativa versátil y concentrada del cítrico fresco. Conserva su alto contenido de vitamina C y antioxidantes. Su vida útil se extiende hasta por 12 meses si se almacena correctamente en un recipiente hermético.
Usos principales
- Bebidas: Ideal para adornar cócteles o dar un toque cítrico a tés, infusiones y agua sin aguar la bebida.
- Cocina: Se puede pulverizar para sazonar carnes, pescados o ensaladas.
- Hogar: Excelente como ambientador natural o para decorar manualidades.
¿Cómo hacerlo en casa?
- Preparación: Lava y cepilla muy bien la piel del limón.
- Corte: Corta el limón en rodajas muy finas.
-
Deshidratación:
- En horno: Coloca las rodajas en una rejilla a una temperatura baja, entre 50°C y 90°C, durante 4 a 5 horas, dejando la puerta ligeramente abierta para que circule el aire.
- Al sol: Déjalas al sol cubiertas con una gasa por 4 a 5 días.
Limon Deshidratado
Descargo de responsabilidad: La información proporcionada es general y no debe tomarse como consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si la usa durante el embarazo. También le recomendamos que pruebe el producto para asegurarse de que satisface sus necesidades antes de utilizarlo para la producción en masa.
