Green Depot GT
Goma Xantana 80
Goma Xantana 80
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Goma Xantana 80
¿Qué es y para qué sirve la goma xantana?
La goma xantana, un espesante versátil
No tiene sabor, no tiene gluten, por lo que se puede usar en alimentos para celíacos, y permite texturizar, gelificar y espesar cualquier líquido consiguiendo un alto nivel de viscosidad con muy poca cantidad, entre 2 y 4 gramos por litro de líquido.
No tiene sabor, no tiene gluten, por lo que se puede usar en alimentos para celíacos, y permite texturizar, gelificar y espesar cualquier líquido consiguiendo un alto nivel de viscosidad con muy poca cantidad, entre 2 y 4 gramos por litro de líquido.
¿Qué es y para qué sirve la goma xantana?
La goma xantana, un espesante versátil
No tiene sabor, no tiene gluten, por lo que se puede usar en alimentos para celíacos, y permite texturizar, gelificar y espesar cualquier líquido consiguiendo un alto nivel de viscosidad con muy poca cantidad, entre 2 y 4 gramos por litro de líquido.
No tiene sabor, no tiene gluten, por lo que se puede usar en alimentos para celíacos, y permite texturizar, gelificar y espesar cualquier líquido consiguiendo un alto nivel de viscosidad con muy poca cantidad, entre 2 y 4 gramos por litro de líquido.
¿Que sustituye a la goma xantana?
Sustitutos de la goma xantana
- Cáscara de psyllium. Es un ingrediente mágico en panificación sin gluten. ...
- Semillas de chía o lino. ...
- Goma de guar. ...
- Maicena o almidón de maíz.
Goma Xantana 80
Descargo de responsabilidad: La información proporcionada es general y no debe tomarse como consejo médico. Ni Green Depot ni entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si lo usa durante el embarazo, antes de usar nuestro Goma Xantana x Libra. También se le anima a probar el producto para asegurarse de que satisface sus necesidades, antes de usarlo para la producción en masa.
