{"product_id":"estabilizador-para-helado-de-leche","title":"Estabilizador para Helado de Leche","description":"\u003ch3\u003eEstabilizador para Helado de Leche\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB8QAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_47\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Cuál es el estabilizador de helado?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Q7NUEegQIHxAE\" id=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_47\" class=\"bCOlv\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Qu04oAHoECB8QBQ\" data-hveid=\"CB8QBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM__21\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBoQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eUn estabilizador de alimentos es un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eaditivo que se utiliza para que el producto mantenga el aspecto y la textura deseada\u003c\/b\u003e, se utiliza en salsas, cremas, batidos o helados. Como tal, un emulsionante es un estabilizador, así como los espesantes, los gelificantes, entre otros.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwi7zay987mAAxUXSjABHaVNBYQQ7NUEegQIHRAE\" id=\"_RCnIZLubBZeUwbkPpZuVoAg_35\" class=\"bCOlv\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwi7zay987mAAxUXSjABHaVNBYQQu04oAHoECB0QBQ\" data-hveid=\"CB0QBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"RCnIZLubBZeUwbkPpZuVoAg__14\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBgQAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_44\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Qué hacer para que no se cristalice el helado?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Q7NUEegQIGBAE\" id=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_44\" class=\"bCOlv\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Qu04oAHoECBgQBQ\" data-hveid=\"CBgQBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM__24\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB0QAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eSegún explican en la web culinaria Divina Cocina, la clave para que no se formen cristales de hielo en los helados caseros es\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eutilizar ingredientes que sean anticongelantes\u003c\/b\u003e. Por ejemplo el azúcar, la miel, nata, yogur entero, yemas de huevo, o el alcohol.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB0QAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB0QAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CAIQAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_fxqbZZDlBKqTwbkPja6S2Ak_2\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Qué cantidad de estabilizante para helados?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjQoLaIn8yDAxWqSTABHQ2XBJsQ7NUEegQIAhAE\" id=\"_fxqbZZDlBKqTwbkPja6S2Ak_2\" class=\"bCOlv\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjQoLaIn8yDAxWqSTABHQ2XBJsQu04oAHoECAIQBQ\" data-hveid=\"CAIQBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"fxqbZZDlBKqTwbkPja6S2Ak__6\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CAgQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eEs un estabilizador en polvo que puede emplearse tanto en helados con o sin azúcar y se aplica en dosis del 2%, es decir de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e20 gramos por litro de mix\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eEstabilizador para Helado de Leche\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDescargo de responsabilidad: la información proporcionada es general y no debe tomarse como un consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si lo usa durante el embarazo, antes de usar nuestro Germen de Trigo. También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Depot GT","offers":[{"title":"8oz","offer_id":49054592139496,"sku":"2093801_8oz","price":32.48,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"16oz","offer_id":49054592172264,"sku":"2093801_16oz","price":54.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"Kilo","offer_id":49054592205032,"sku":"2093801_kilo","price":99.68,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":49054592237800,"sku":"2093801_5kg","price":446.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":49054592270568,"sku":"2093801_25lbs","price":1454.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2383\/1272\/files\/D_NQ_NP_914241-MLA49385559052_032022-O_7dbfa176-ac52-4621-be98-c18a32ac1400.webp?v=1792548257","url":"https:\/\/gdmembers.com\/products\/estabilizador-para-helado-de-leche","provider":"Green Depot Members","version":"1.0","type":"link"}