{"title":"Estabilizantes y Bases para Helados","description":"\u003cp\u003eGran variedad de Estabilizantes para la elaboración de Helados. Productos certificados de la mas alta calidad. Los estabilizantes para helados son aditivos clave que mejoran la textura, cremosidad y estructura, evitando la formación de cristales de hielo grandes y el derretimiento rápido\u003cspan\u003e. Las opciones más comunes incluyen \u003c\/span\u003e\u003cmark data-processed=\"true\" class=\"HxTRcb\"\u003egomas naturales (guar, xantana), alginatos, CMC, carrageninas y mezclas comerciales (neutros)\u003c\/mark\u003e\u003cspan\u003e, dosificados comúnmente a un 2%.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-processed=\"true\" data-wiz-uids=\"uCDKbd_c,uCDKbd_d\" class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan data-processed=\"true\" data-wiz-attrbind=\"class=uCDKbd_b\/TKHnVd\" data-animation-atomic=\"\" class=\"vKEkVd\"\u003e\u003cspan data-processed=\"true\" aria-hidden=\"true\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRendimiento:\u003cbr\u003eHelado de Leche:    0.70%\u003cbr\u003eHelado de Hielo:     0.70%\u003cbr\u003eHelado Cremoso:    0.50%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Los rendimientos son solo una referencia para el fabricante.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"base-para-helado-cremoso-chocolate","title":"Base para Helado Cremoso - Chocolate","description":"\u003ch2\u003eBase para Helado Cremoso - Chocolate\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CE8QAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_LtqQZcy3O-C3qtsP6d2CkAQ_52\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\n\u003cspan\u003eUna base para helado es una mezcla de ingredientes que puede consumirse de manera directa, o bien ser utilizada para la fabricación de helados. Está compuesta por \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eleche, azúcar, grasas y estabilizantes\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. Ayuda a controlar la formación de cristales de hielo y contribuye a la textura suave y cremosa del helado.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\u003cspan\u003e¿Qué hacer para que el helado quede cremoso?\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjMht2p2LiDAxXgm2oFHemuAEIQ7NUEegQITxAE\" id=\"_LtqQZcy3O-C3qtsP6d2CkAQ_52\" class=\"bCOlv\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjMht2p2LiDAxXgm2oFHemuAEIQu04oAHoECE8QBQ\" data-hveid=\"CE8QBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"LtqQZcy3O-C3qtsP6d2CkAQ__89\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CEwQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CEwQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003cb\u003eAñadir una pequeña cantidad de alcohol o montar claras de huevo a punto de nieve\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e son dos trucos adicionales para potenciar la cremosidad. Ambos evitan la congelación excesiva, ya sea por su acción anticongelante o por la incorporación de aire en la mezcla\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CEwQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eBase para Helado Cremoso - Chocolate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDescargo de responsabilidad: la información proporcionada es general y no debe tomarse como un consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si lo usa durante el embarazo, antes de usar nuestro Germen de Trigo. También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Depot GT","offers":[{"title":"16oz","offer_id":49054459068648,"sku":"209381_16oz","price":66.08,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"Kilo","offer_id":49054459101416,"sku":"209381_kilo","price":99.68,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"10lbs","offer_id":49054459134184,"sku":"209381_10lbs","price":334.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"25lbs","offer_id":49054459166952,"sku":"209381_25lbs","price":782.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"50lbs","offer_id":49054459199720,"sku":"209381_50lbs","price":1342.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2383\/1272\/files\/5-300x300_5e68f56a-9b23-4096-a049-dec84054b343.jpg?v=1790322803"},{"product_id":"base-para-helado-cremoso-fresa","title":"Base para Helado Cremoso - Fresa","description":"\u003ch2\u003eBase para Helado Cremoso - Fresa\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CE8QAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_LtqQZcy3O-C3qtsP6d2CkAQ_52\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\n\u003cspan\u003eUna base para helado es una mezcla de ingredientes que puede consumirse de manera directa, o bien ser utilizada para la fabricación de helados. Está compuesta por \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eleche, azúcar, grasas y estabilizantes\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. 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También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Depot GT","offers":[{"title":"16oz","offer_id":49054459232488,"sku":"209382_16oz","price":66.08,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"Kilo","offer_id":49054459265256,"sku":"209382_kilo","price":99.68,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"10lbs","offer_id":49054459298024,"sku":"209382_10lbs","price":334.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"25lbs","offer_id":49054459330792,"sku":"209382_25lbs","price":782.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"50lbs","offer_id":49054459363560,"sku":"209382_50lbs","price":1342.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2383\/1272\/files\/helado-de-fresa-casero-receta.jpg?v=1789146985"},{"product_id":"base-para-helado-cremoso-vainilla","title":"Base para Helado Cremoso - Vainilla","description":"\u003ch2\u003eBase para Helado Cremoso - Vainilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CE8QAQ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dnXCYb\" aria-controls=\"_LtqQZcy3O-C3qtsP6d2CkAQ_52\" aria-expanded=\"true\" role=\"button\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\n\u003cspan\u003eUna base para helado es una mezcla de ingredientes que puede consumirse de manera directa, o bien ser utilizada para la fabricación de helados. Está compuesta por \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eleche, azúcar, grasas y estabilizantes\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. 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Se utiliza como\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003elaxante, como emulsionante y espesante en cosmeticos y preparados farmacológicos y como estabilizante de reactivos\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducción\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducción\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"Y2IQFc\"\u003eCMC (carboximetilcelulosa) FH 2000\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducción\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"Y2IQFc\"\u003eDescargo de responsabilidad: la información proporcionada es general y no debe tomarse como un consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si lo usa durante el embarazo, antes de usar nuestro ácido esteárico. También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Depot GT","offers":[{"title":"16 OZ","offer_id":49054518706408,"sku":"200206_16oz","price":60.48,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"Kilo","offer_id":49054518739176,"sku":"200206_Kilo","price":99.68,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":49054518771944,"sku":"200206_10kg","price":726.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"25kg","offer_id":49054518804712,"sku":"200206_25kg","price":1678.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2383\/1272\/files\/CMC-Chemical-Powder-Sodium-Carboxymethyl-Cellulose-CMC-Used-as-Thickener-Stabilizer-Emulsifier.webp?v=1793127895"},{"product_id":"cmc-carboximetilcelulosa-fh-4000","title":"CMC - carboximetilcelulosa - FH 4000","description":"\u003ch3 class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Traducción\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\"\u003eCMC - carboximetilcelulosa - FH 4000\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Traducción\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"es\"\u003e El CMC (carboximetilcelulosa) FH 4000 es de la más alta calidad y con el precio más competitivo. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" class=\"dnXCYb\" aria-controls=\"_53LeZNaHMaTWkvQPpMGBqA0_39\" aria-expanded=\"true\" data-hveid=\"CFQQAQ\" tabindex=\"0\" jsaction=\"AWEk5c\" jsname=\"tJHJj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\" jsname=\"lN6iy\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Qué es y para qué sirve la carboximetilcelulosa?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\" jsname=\"Q8Kwad\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"L3Ezfd\" data-ved=\"2ahUKEwiWl8bmtOSAAxUkq4QIHaRgANUQuk56BAhUEAI\" jsname=\"pcRaIe\"\u003eDerivado de la celulosa el cual es un polímero de beta-(1,4)-D-glucopiranosa. Se utiliza como\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003elaxante, como emulsionante y espesante en cosmeticos y preparados farmacológicos y como estabilizante de reactivos\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Traducción\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"es\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Traducción\" dir=\"ltr\"\u003eCMC - carboximetilcelulosa - FH 4000\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Traducción\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"es\"\u003eDescargo de responsabilidad: la información proporcionada es general y no debe tomarse como un consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si lo usa durante el embarazo, antes de usar nuestro ácido esteárico. También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Depot GT","offers":[{"title":"16oz","offer_id":49054519001320,"sku":"200227_16oz","price":54.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"Kilo","offer_id":49054519034088,"sku":"200227_Kilo","price":88.48,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":49054519066856,"sku":"200227_10kg","price":726.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"25kg","offer_id":49054519099624,"sku":"200227_25kg","price":1634.08,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2383\/1272\/files\/Hac6e0d3944ce48ab9e22dd20a9c321c6m_001024ad-06ba-496a-b26c-834aed98ed3d.jpg?v=1792028950"},{"product_id":"cmc-carboxi-metil-celulosa","title":"CMC - carboximetilcelulosa - FH 5000","description":"\u003ch3\u003eCMC - carboximetilcelulosa - FH 5000\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBcQAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_pBYyZaqFJPuSwbkPpOqTuAU_31\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Qué es y para qué sirve la carboximetilcelulosa?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiq54PQ-IOCAxV7STABHST1BFcQ7NUEegQIFxAE\" id=\"_pBYyZaqFJPuSwbkPpOqTuAU_31\" class=\"bCOlv\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiq54PQ-IOCAxV7STABHST1BFcQu04oAHoECBcQBQ\" data-hveid=\"CBcQBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"pBYyZaqFJPuSwbkPpOqTuAU__4\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBIQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003cstrong\u003eCarboxyméthylcellulose de sodium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDerivado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ede\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela celulosa el cual es un polímero\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ede\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebeta-(1,4)-D-glucopiranosa. Se utiliza como laxante, como emulsionante y espesante en cosméticos y preparados farmacológicos y como estabilizante\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ede\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ereactivos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBIQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBIQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003cspan\u003eCMC, celulosa carboxymethyl, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ees una modificación de una celulosa derivada de una planta\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. CMC se usa generalmente en las recetas de elaboración de pasta floral y puede usarse en piezas de pastillage, aportando un acabado más blanco a la pasta que la resina de tragacanto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBIQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBIQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDosis\u003c\/b\u003e de utilización \u003cb\u003erecomendada\u003c\/b\u003e: 50 - 100 mL\/hL. En el marco legal de la producción de vino en UE: \u003cb\u003edosis\u003c\/b\u003e máxima legal para vino blanco, rosado y efervescente: 200 mL\/hL (200 mg\/L).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBIQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBIQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBIQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003ch3\u003eCMC - carboximetilcelulosa - FH 5000\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBIQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBIQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDescargo de responsabilidad: la información proporcionada es general y no debe tomarse como un consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si lo usa durante el embarazo. También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Depot GT","offers":[{"title":"8oz","offer_id":49054519132392,"sku":"200634_8oz","price":43.68,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"16oz","offer_id":49054519165160,"sku":"200634_16oz","price":66.08,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"Kilo","offer_id":49054519197928,"sku":"200634_Kilo","price":99.68,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":49054519230696,"sku":"200634_10kg","price":782.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"25kg","offer_id":49054519263464,"sku":"200634_25kg","price":1566.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2383\/1272\/files\/que-es-cmc_096f6693-cee3-4b6a-9534-c17bff2ea636.webp?v=1790555954"},{"product_id":"estabilizador-para-helado-cremoso","title":"Estabilizador para Helado Cremoso","description":"\u003ch3\u003eEstabilizador para Helado Cremoso\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB8QAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_47\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\" jsaction=\"AWEk5c\" jsname=\"tJHJj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\" jsname=\"lN6iy\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\" jsname=\"r4nke\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Cuál es el estabilizador de helado?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\" jsname=\"Q8Kwad\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Q7NUEegQIHxAE\" id=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_47\" class=\"bCOlv\" jsname=\"NRdf4c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\" jsslot=\"\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Qu04oAHoECB8QBQ\" data-hveid=\"CB8QBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\" jsname=\"oQYOj\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM__21\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBoQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eUn estabilizador de alimentos es un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eaditivo que se utiliza para que el producto mantenga el aspecto y la textura deseada\u003c\/b\u003e, se utiliza en salsas, cremas, batidos o helados. Como tal, un emulsionante es un estabilizador, así como los espesantes, los gelificantes, entre otros.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwi7zay987mAAxUXSjABHaVNBYQQ7NUEegQIHRAE\" id=\"_RCnIZLubBZeUwbkPpZuVoAg_35\" class=\"bCOlv\" jsname=\"NRdf4c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\" jsslot=\"\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwi7zay987mAAxUXSjABHaVNBYQQu04oAHoECB0QBQ\" data-hveid=\"CB0QBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\" jsname=\"oQYOj\"\u003e\n\u003cdiv id=\"RCnIZLubBZeUwbkPpZuVoAg__14\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBgQAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_44\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\" jsaction=\"AWEk5c\" jsname=\"tJHJj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\" jsname=\"lN6iy\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\" jsname=\"r4nke\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Qué hacer para que no se cristalice el helado?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\" jsname=\"Q8Kwad\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Q7NUEegQIGBAE\" id=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_44\" class=\"bCOlv\" jsname=\"NRdf4c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\" jsslot=\"\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Qu04oAHoECBgQBQ\" data-hveid=\"CBgQBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\" jsname=\"oQYOj\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM__24\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB0QAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eSegún explican en la web culinaria Divina Cocina, la clave para que no se formen cristales de hielo en los helados caseros es\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eutilizar ingredientes que sean anticongelantes\u003c\/b\u003e. Por ejemplo el azúcar, la miel, nata, yogur entero, yemas de huevo, o el alcohol.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB0QAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB0QAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CAIQAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_fxqbZZDlBKqTwbkPja6S2Ak_2\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\" jsaction=\"AWEk5c\" jsname=\"tJHJj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\" jsname=\"lN6iy\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\" jsname=\"r4nke\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Qué cantidad de estabilizante para helados?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\" jsname=\"Q8Kwad\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjQoLaIn8yDAxWqSTABHQ2XBJsQ7NUEegQIAhAE\" id=\"_fxqbZZDlBKqTwbkPja6S2Ak_2\" class=\"bCOlv\" jsname=\"NRdf4c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\" jsslot=\"\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjQoLaIn8yDAxWqSTABHQ2XBJsQu04oAHoECAIQBQ\" data-hveid=\"CAIQBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\" jsname=\"oQYOj\"\u003e\n\u003cdiv id=\"fxqbZZDlBKqTwbkPja6S2Ak__6\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CAgQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eEs un estabilizador en polvo que puede emplearse tanto en helados con o sin azúcar y se aplica en dosis del 2%, es decir de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e20 gramos por litro de mix\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eEstabilizador para Helado Cremoso\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDescargo de responsabilidad: la información proporcionada es general y no debe tomarse como un consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si lo usa durante el embarazo, antes de usar nuestro Germen de Trigo. También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Depot GT","offers":[{"title":"8oz","offer_id":49054591811816,"sku":"20938_8oz","price":47.04,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"16oz","offer_id":49054591844584,"sku":"20938_16oz","price":77.28,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"Kilo","offer_id":49054591877352,"sku":"20938_kilo","price":110.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":49054591910120,"sku":"20938_5kg","price":446.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":49054591942888,"sku":"20938_20kg","price":1454.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2383\/1272\/files\/D_NQ_NP_914241-MLA49385559052_032022-O.webp?v=1793077432"},{"product_id":"estabilizador-para-helado-de-agua","title":"Estabilizador para Helado de Agua","description":"\u003ch3\u003eEstabilizador para Helado de Agua - CMC\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB8QAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_47\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\" jsaction=\"AWEk5c\" jsname=\"tJHJj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\" jsname=\"lN6iy\"\u003e\n\u003cspan\u003eUn estabilizante para helados \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ees un ingrediente soluble en agua que sirve para espesar la mezcla y añade textura y consistencia al producto\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. Un estabilizante es necesario para que logres un producto cremoso, más agradable al paladar, que mantenga su volumen sin reducir su tamaño.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\" jsname=\"lN6iy\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\" jsname=\"lN6iy\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CCAQAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_cxybZa3oGv2xqtsPsKuW0AE_49\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\" jsaction=\"AWEk5c\" jsname=\"tJHJj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\" jsname=\"lN6iy\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\" jsname=\"r4nke\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Cuánto CMC por litro para helados?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\" jsname=\"Q8Kwad\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjt7YH3oMyDAxX9mGoFHbCVBRoQ7NUEegQIIBAE\" id=\"_cxybZa3oGv2xqtsPsKuW0AE_49\" class=\"bCOlv\" jsname=\"NRdf4c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\" jsslot=\"\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjt7YH3oMyDAxX9mGoFHbCVBRoQu04oAHoECCAQBQ\" data-hveid=\"CCAQBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\" jsname=\"oQYOj\"\u003e\n\u003cdiv id=\"cxybZa3oGv2xqtsPsKuW0AE__33\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CCQQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eDosis recomendada:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e1.5 – 2.5 grs por cada kilo o litro\u003c\/b\u003e. Al adicionar CMC a líquidos, se recomienda mezclarlo con azúcar refinada para facilitar su incorporación y evitar que se formen grumos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Q7NUEegQIGBAE\" id=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_44\" class=\"bCOlv\" jsname=\"NRdf4c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\" jsslot=\"\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Qu04oAHoECBgQBQ\" data-hveid=\"CBgQBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\" jsname=\"oQYOj\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM__24\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB0QAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjQoLaIn8yDAxWqSTABHQ2XBJsQ7NUEegQIAhAE\" id=\"_fxqbZZDlBKqTwbkPja6S2Ak_2\" class=\"bCOlv\" jsname=\"NRdf4c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\" jsslot=\"\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjQoLaIn8yDAxWqSTABHQ2XBJsQu04oAHoECAIQBQ\" data-hveid=\"CAIQBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\" jsname=\"oQYOj\"\u003e\n\u003cdiv id=\"fxqbZZDlBKqTwbkPja6S2Ak__6\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eEstabilizador para Helado de Agua - CMC\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDescargo de responsabilidad: la información proporcionada es general y no debe tomarse como un consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si lo usa durante el embarazo, antes de usar nuestro Germen de Trigo. También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Depot GT","offers":[{"title":"8oz","offer_id":49054591975656,"sku":"20939_8oz","price":32.48,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"16oz","offer_id":49054592008424,"sku":"20939_16oz","price":54.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"Kilo","offer_id":49054592041192,"sku":"20939_kilo","price":99.68,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":49054592073960,"sku":"20939_10kg","price":782.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"50Libras","offer_id":49054592106728,"sku":"20939_50lbs","price":1566.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2383\/1272\/files\/frozen_0b4694b5-2a58-4cbc-8414-fedc5fe751f6.png?v=1792380114"},{"product_id":"estabilizador-para-helado-de-leche","title":"Estabilizador para Helado de Leche","description":"\u003ch3\u003eEstabilizador para Helado de Leche\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB8QAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_47\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Cuál es el estabilizador de helado?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Q7NUEegQIHxAE\" id=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_47\" class=\"bCOlv\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Qu04oAHoECB8QBQ\" data-hveid=\"CB8QBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM__21\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBoQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eUn estabilizador de alimentos es un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eaditivo que se utiliza para que el producto mantenga el aspecto y la textura deseada\u003c\/b\u003e, se utiliza en salsas, cremas, batidos o helados. Como tal, un emulsionante es un estabilizador, así como los espesantes, los gelificantes, entre otros.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwi7zay987mAAxUXSjABHaVNBYQQ7NUEegQIHRAE\" id=\"_RCnIZLubBZeUwbkPpZuVoAg_35\" class=\"bCOlv\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwi7zay987mAAxUXSjABHaVNBYQQu04oAHoECB0QBQ\" data-hveid=\"CB0QBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"RCnIZLubBZeUwbkPpZuVoAg__14\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CBgQAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_44\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Qué hacer para que no se cristalice el helado?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Q7NUEegQIGBAE\" id=\"_ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM_44\" class=\"bCOlv\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwiBoOz7nsyDAxWYgmoFHRFbCD0Qu04oAHoECBgQBQ\" data-hveid=\"CBgQBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ZBqbZYHeKpiFqtsPkbah6AM__24\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB0QAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eSegún explican en la web culinaria Divina Cocina, la clave para que no se formen cristales de hielo en los helados caseros es\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eutilizar ingredientes que sean anticongelantes\u003c\/b\u003e. Por ejemplo el azúcar, la miel, nata, yogur entero, yemas de huevo, o el alcohol.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB0QAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CB0QAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CAIQAQ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"_fxqbZZDlBKqTwbkPja6S2Ak_2\" class=\"dnXCYb\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"JlqpRe\"\u003e\u003cspan class=\"JCzEY ZwRhJd\"\u003e\u003cspan class=\"CSkcDe\"\u003e¿Qué cantidad de estabilizante para helados?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aj35ze\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjQoLaIn8yDAxWqSTABHQ2XBJsQ7NUEegQIAhAE\" id=\"_fxqbZZDlBKqTwbkPja6S2Ak_2\" class=\"bCOlv\"\u003e\n\u003cdiv class=\"IZE3Td\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjQoLaIn8yDAxWqSTABHQ2XBJsQu04oAHoECAIQBQ\" data-hveid=\"CAIQBQ\" class=\"t0bRye r2fjmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"fxqbZZDlBKqTwbkPja6S2Ak__6\"\u003e\n\u003cdiv data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\"\u003e\n\u003cdiv data-hveid=\"CAgQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\"\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eEs un estabilizador en polvo que puede emplearse tanto en helados con o sin azúcar y se aplica en dosis del 2%, es decir de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e20 gramos por litro de mix\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eEstabilizador para Helado de Leche\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDescargo de responsabilidad: la información proporcionada es general y no debe tomarse como un consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si lo usa durante el embarazo, antes de usar nuestro Germen de Trigo. También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Depot GT","offers":[{"title":"8oz","offer_id":49054592139496,"sku":"2093801_8oz","price":32.48,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"16oz","offer_id":49054592172264,"sku":"2093801_16oz","price":54.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"Kilo","offer_id":49054592205032,"sku":"2093801_kilo","price":99.68,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":49054592237800,"sku":"2093801_5kg","price":446.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":49054592270568,"sku":"2093801_25lbs","price":1454.88,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2383\/1272\/files\/D_NQ_NP_914241-MLA49385559052_032022-O_7dbfa176-ac52-4621-be98-c18a32ac1400.webp?v=1792548257"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2383\/1272\/collections\/192162546_275728374289222_443759481322419749_n_9e916fa2-da8a-4529-85b0-cebf437771da.jpg?v=1789200351","url":"https:\/\/gdmembers.com\/collections\/estabilizantes-para-helados.oembed","provider":"Green Depot Members","version":"1.0","type":"link"}